ホアグラ

初めて食べましたー！！
フォアグラとトリュフ！
ムキャー！




トリュフはすごい薄ーくスライスされてて味がどうのってのはよくわかんないけど
しっとりしたクルミみたいな食感だったかちら…

フォアグラは私生涯食べる事はないだろうなと思ってたんですよ
元々肉関係を好んで食べる方じゃないし
だいたい脂肪肝てどうなのよて思ってたのね

でも食べてみました　
ワニもカンガルーもウサギもカエルもエスカルゴも食した（肉キライじゃないのか）私が
フォアグラを戴くチャンスを逃してはなりませんよ！


そしたら　んまかったー！！！


調理が上手かったのかフォアグラ自体がうまいもんなのかわかんないけど
これは食べてみてよかった…と思いましたよー


まあでも1度食べたら十分かなあ
ガチョウか鴨かわかんないけどステキな味をありがとう